В Ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" цветут и плодоносят папайи, или дынные деревья, — полюбоваться на явление можно в тропических оранжереях можно до наступления нового года.

Три дынных дерева — именно столько в коллекции "Аптекарского огорода".

Папайя — небольшое дерево высотой до 10 м с множеством ветвей. Родина растения — юг Мексики, север Южной Америки и Центральная Америка. Мировые лидеры производства — Индия, Бразилия, Индонезия, Нигерия, Мексика. Цветки папайи примечательны сладким ароматом.

Зрелый плод папайи — мягкий и имеет оттенок от желтого до янтарного. Длина — до 45 см. Папайя богата витамином С. Обычно ее едят свежей, без кожуры и без семян. Незрелую папайю можно добавлять в блюда: карри, салаты, рагу. Черные семечки в папайе тоже можно есть — они очень острые и пряные, так что их можно перемолоть и использовать вместо черного перца. В некоторых регионах Азии листья папайи едят как шпинат.
Кроме того, сейчас в тропиках сада плодоносит какао.

До середины января — экспозиция японских искусств "Деревья бонсай, камни суйсеки, старинная каллиграфия" с музыкальными сюрпризами на традиционных японских инструментах.

По субботам в декабре и январе — экскурсии для школьников "Родственники новогодней елки".

Материал: News-w.org / Наталья Логинова
Фото: пресс-служба